一般常見的異國料理有美式、義式、日式、泰式、越式等,但說到陝西菜應該就比較少見了。位於台北大安區的「秦味館」其裝潢是以陝北著名的窯洞設計而成,酸、麻、椒、辣的道地西北及黃土邊塞風味菜,其料理有著獨特的香氣及鍋氣搭配陝西民歌戲曲的背景音樂,讓整個用餐環境充滿著西北大漠風情。
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一般常見的異國料理有美式、義式、日式、泰式、越式等,但說到陝西菜應該就比較少見了。位於台北大安區的「秦味館」其裝潢是以陝北著名的窯洞設計而成,酸、麻、椒、辣的道地西北及黃土邊塞風味菜,其料理有著獨特的香氣及鍋氣搭配陝西民歌戲曲的背景音樂,讓整個用餐環境充滿著西北大漠風情。