心儀的美麗時光親子札記

日本料理最重要的就是它的食材
海鮮是否新鮮取決於這家店好吃與否
而位於西湖捷運站附近的巷弄內
隱藏著一間CP值超高的日式料理店
【百魚鮮食屋】外表雖然沒有華麗的裝潢
但它的丼飯卻有著讓人吃了
會眼睛為之一亮的驚豔

店內主要是吧台式座位
可以親眼看見師傅們在你們面前做壽司

再將現做的餐點端上給你

➤ 菜單

店家主要販售生魚片 / 丼飯 及 握壽司
其中丼飯更是多人推薦
丼飯價位在250 – 420之間
而握壽司也依不同的貫數而有不同的價位
4貫 250元 / 9貫 400元 / 11貫 600元 /
13貫 800元 / 15貫 1000元
另外也有現切的生魚片
價位在200 – 1000之間

( 圖片截至官方粉絲專頁)

( 圖片截至官方粉絲專頁)

➤ 附餐味噌湯

這兒的茶是採自助式
可於店家門口旁自行取用

而說到附餐的湯品【味噌湯】
一定要特別來介紹一番
不像其他日本料理店小小的一碗
這裡給的是一大碗公
裡面料多實在
有魚、有蝦還有蛤蜊
光喝完這一碗感覺肚子就有一半飽了呢

➤ 炙燒星鰻丼

炙燒系列一直是我壽司界的愛
而這一道【炙燒星鰻丼 350元】

裡面有我最愛的鰻魚之外
還搭配了鮭魚卵的結合

炙燒烤出來的鰻魚帶點焦糖味
與口中爆漿鮭魚卵及醋飯混合在一起
實在超對味
想不到它們加起來是如此的美味呢

➤ 極の海鮮丼

今天我們還點了一份綜合海鮮丼飯
【極の海鮮丼 380元】
裡面有9片生魚片 / 干貝 / 2隻天使紅蝦
及花枝 / 玉子燒 / 鮭魚卵
師傅端上丼飯時如花瓣般的擺盤真是美
中間是鮭魚生魚片捲成玫瑰花樣
裡面塞著滿滿的鮭魚卵
旁邊還附上一顆干貝
整碗吃下來份量十足

➤ 附餐甜點

吃飽喝足後
店家還有準備小點心
今天附上的是茶凍
清爽可口
非常推薦大家來品嚐看看喔~

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