花蓮縣壽豐鄉美食-伊娜的部落廚房 | 品嚐在地阿美族料理 | 招牌海陸雙拼 | 超下飯情人的眼淚 | 馬告竹筒蝦 | 原住民特色菜好味道 | 完整菜單
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來到花蓮阿美族的故鄉
可千萬不能錯過道地的原住民美食
位於太平洋旁的【伊娜部落廚房】
「伊娜」在阿美族語裡是母親、媽媽的意思
讓前來用餐的遊客
可以感受到家的味道
➤ 營業時間 | 停車資訊
餐廳緊鄰海岸線
坐在戶外座位可以遠眺海景
美景配佳餚真是一大享受
開車前來的朋友可將愛車於路邊臨停
營業時間:
11:00 -15:30 / 17:00 – 20:30 ( 週二休息 )
➤ 用餐環境
目前因疫情關係
僅開放戶外用餐區
牆面上有著原住民圖騰的塗鴉
座位以木頭桌椅為主
吊掛的浮球裝飾及綠色盆栽
充滿著獨有的特色感
碗、筷及杯子是採自取式喔~
➤ 伊娜的部落廚房菜單
這裡採用當地的食材
當日現撈的海鮮及現採蔬菜
讓旅客可以品嚐到最新鮮的料理
來到這絕不能錯過
原住民山豬肉及飛魚料理
我們今日點了【肉絲炒麵 80元】
【招牌海陸雙拼 250元】【情人的眼淚 220元】
【飛魚卵蔥蛋 200元】及【招牌馬告竹筒蝦 300元】
這裡的【炒麵】份量十足超級大一盤
充滿蛋白質以藍綠藻炒出來的【情人眼淚】
有點小辣超級下飯
【招牌海陸雙拼】是以山豬肉配上飛魚卵香腸
沾上特製醬料好對味
而【飛魚卵蔥蛋】口感吃起來好特別
在咀嚼蔥蛋的同時
可以感受到飛魚卵嗶嗶啵啵的在你口中跳躍
【招牌馬告竹筒蝦】這道湯品
喝起來會有回甘的感覺
裡面放了至少6-7隻大蝦
加入馬告辛香料調味
味道很特別好入口
來花蓮壽豐鄉遊玩的朋友
可以順道來這裡享用美食喔~
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✿美食資訊 ✿
【伊娜的部落廚房】
地址:花蓮縣壽豐鄉鹽寮村鹽寮37號
電話:0987026812
營業時間:11:00 -15:30 / 17:00 – 20:30 ( 週二休息 )
停車資訊:附近路邊臨停
官方網站
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