(已歇業)內湖洲子美食街-晴木千層豬排，外酥內嫩多汁的炸豬排配上獨家醬料絕對讓你口水直流(內附完整菜單)
☛ 台北美食
台北市內湖科技園區的洲子美食街在過年期間裝修過後
二樓由來自日本千層豬排始祖的「晴木千層豬排」進駐
號稱是皮酥軟嫩的日本國民元氣美食
一進門口就可以看到大大的炸豬排介紹
晴木千層豬排是挑選擁有幻之豚肉稱號的「三元豚」製作
使用獨家技術將超薄切豬肉片層層堆砌，沾附麵包粉
再以天然植物油低溫油炸後垂直靜置，讓熱氣均勻擴散到內部，
使其口感外酥內嫩多汁
裡面座位寬敞明亮
桌上會附上三種醬料及醬料介紹
其中兩個是適用於高麗菜絲
主廚特調醬-使用上等麻油以及粗粒黑胡椒調製而成
和風醬-以金桔和檸檬做為基底的醬汁，酸甜中略帶有鹹味，醬汁偏濃稠
另一個是日式豬排醬-使用新鮮水果及天然香料調配而成
今天我們點的是「海陸雙拼食賞」，特價999元+10%服務費
此套餐的高麗菜絲、小菜、白飯、味噌湯都可以無限吃到飽唷!
兩種沾高麗菜絲的醬料任你搭配
晴木千層豬排的飯是採用上等越光米，搭配專利炊米技術
讓每一粒米飯都亮晶晶又Q彈飽水
特濃生薑牛-每一口都充滿著薑汁味，搭配旁邊的美奶滋，非常下飯
再來就是重頭戲-千層起士豬排&綜合海鮮炸物(蝦、牡蠣、干貝)
麵衣不會太厚很酥脆，干貝還吃得到它的鮮甜
這份套餐吃下來非常飽足，根本不用加點
我們高麗菜絲和白飯都沒吃完…有點浪費
但對大食量的人來說絕對非常划算喔~
以下附上菜單
以上菜單若看不清楚，也可點選以下連結至官網查詢唷!
✿美食資訊 ✿
【晴木千層豬排】
地址:台北市內湖區瑞光路517號2樓
電話:02-26571389
營業時間:11:00-15:00(最後點餐時間14:30)
17:00-21:00(最後點餐時間20:00)
官方網站
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